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【品牌故事】


「豐味家」一個深藏在市區巷弄裡十多年的美味。


蔡媽媽的好手藝滿足了一大幫饕客親友的不止鳳黃酥,還有在清明節前就會豐收上市的台灣青梅;


豐味家的梅製品,粒粒都是蔡媽媽認真淘洗去蒂,細心地經過只用鹽糖水純天然醃製而成,


不添加任何調味香料及防腐劑,顆顆實在且深得人心;


豐味家鳳梅酥更是在製Q梅八個月熟成後,取梅肉去籽拌入鳳梨餡後製成,


受限於梅子製程的時間與梅量,可所謂個個鳳梅酥製成不易,每年只在中秋上市,售磐為止


豐味家烘培坊 訂購專線:04-7270122


聯絡地址:500 彰化縣彰化中山路三段85巷31號


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